金博体育近日，“绘山绘海·惠东”栏目报道了稔山、吉隆、黄埠的红色文化及特色风土人情，本期继续走进稔山镇和铁涌镇金博体育，看看充满生态古韵的乡村游路线，到底有多么惬意。

　　稔山的特色小吃让人流连忘返，稔山的红色故事让人意犹未尽。走进稔山雁湖革命史馆，详尽的革命历史画卷舒展在面前。该馆于2012年由村民自筹资金建立，经过当地政府改建扩大，如今已成为东江红军出港纪念园的重要组成部分，每年迎来大批参观学习的游客。

　　游客通过听取现场讲解、观看文字图片及实物资料，可以深入地了解到，雁湖村是“红色堡垒村”，是稔平半岛的“革命摇篮”。1923年金博体育，当地农动兴起。1925年，当地红色力量建立起以雁湖为核心的10多处情报网络，在东江革命形势危急时刻，把包括在内的30余名红军将领和160余名红军战士安全转移出东江，成为延续革命星火的“生命线”。此后，抗日战争及解放战争时期，雁湖红色星火仍熊熊燃烧，武装游击队、村民办粮队等组织不断为东江革命前线供应粮食等战备物资。

　　参观完雁湖革命史馆，除了去稔山周边乡村逛逛，还可选择前往距离稔山镇15公里车程的铁涌镇，体验别样生态乡村游。

　　铁涌位于惠东稔平半岛腹地，盛产水稻与马铃薯，是远近闻名的“鱼米之乡”。当地海水养殖的赤岸蚝，品质优良，蚝及蚝豉等制品热销周边地区，成为当地一大金字招牌，喜欢尝鲜的游客一定要到铁涌镇赤岸村逛逛。因依山傍海，村民历来靠养蚝维持生计，放眼望去，海面上整整齐齐排列着蚝排。如今，铁涌赤岸蚝已获惠州市名优产品、无公害产地证明、无公害养殖技术证明等多项荣誉。

　　生蚝的养殖季节为每年的4月至10月，10月过后就进入收获期。每年中秋时分，赤岸蚝吸引不少外地游客慕名前来品尝。若天气合适，游客还能在当地蚝农的陪同下，出海体验一番打捞生蚝的乐趣。渔船驶到相应的位置，把一串蚝埕打捞上来，可见大蚝小蚝密密实实结在一起，再用小铁锤撬去一片蚝壳，肥白鲜美的蚝肉便呈现眼前。一口下去，爽口弹牙。带到岸上饭店加工，白灼、脆炸、煎蛋、炭烧、清蒸生蚝，都是不错的选择。

　　除了蚝好吃，马铃薯也是当地的一个特色农产品。土豆饼、蓝莓土豆泥、咖喱土豆鱼丸、香脆黄金土豆丸、椒盐土豆、薯味热狗等各式做法，不论是烤的炸的焖的，色香味俱全，成为铁涌的另一款美食担当。惠东冬种马铃薯一般每年10月底到12月底播种，次年1月至4月上市，春天来游玩，游客便可到当地的饭店一尝土豆盛宴。去年4月，“惠东马铃薯”获颁国家农产品地理标志登记证书。目前，铁涌镇正全力推进建设省级马铃薯现代化产业园，谋划产业链延伸，促进产业融合发展。

　　铁涌镇生态环境良好，拥有连片红树林的滩涂。近年来，铁涌镇积极研究发展海洋生态产业，利用自身优势开发新型观光旅游景点，好招楼湿地公园和观音山风电场观光便是正在打造的项目。

　　好招楼湿地公园位于惠东县铁涌镇，该公园规划以红树林生态保育为核心，以宣教展示红树林及鹭鸟滨海生态湿地为特色，集湿地生态系统保护和恢复、生物多样性保护和恢复、科研监测、科普宣教、生态旅游及湿地文化体验于一体。林中栖息了苍鹭、黄嘴白鹭、金斑行鸟等17种候鸟共计2万余只。

　　站在堤岸边，只见红树林在咸涩与波浪里摇曳，从海岸上举目远望，广阔的海滩上，显露出一顶顶青翠的树冠，高低有致，色彩层次分明。四季皆适宜前往观赏，秋季则为最佳选择金博体育。当季植被茂密金博体育，候鸟南迁于此歇脚或过冬，每逢日落时分，万鸟归巢，气势磅礴，是摄影爱好者的首选地带。

　　观音山风电场位于惠东县铁涌镇、黄埠镇和平海镇三镇交界处。20余台发电机是一座座高达80米的大风车，叶片直径达96米，蔚为壮观。到达山顶，超大风车就在身后，近处的山郁郁葱葱，远处的海波光粼粼，一面是考洲洋，另一面是双月湾，与平海镇大星山观景台隔海相望，随手一拍便是一张大片。从山脚开车上山顶大概要30分钟，全程以单车道为主，由于设施建设仍在完善中，为保障游客安全，铁涌镇对出入人员进行了管控，建议游客选择徒步或骑行上山。

　　来到铁涌镇，当然少不了到充满古韵气息的溪美村走走。去年，铁涌镇“山海田园·考洲乡情”乡村精品线路成功获评“广东省美丽乡村精品线路”。该线路串联了赤岸、溪美、大岭背、油麻地四个各具特色的美丽村庄。其中，溪美村的古村落景观及文化使线路更具地道的静谧乡村色彩金博体育。该村的《方氏族谱》记录了建村的历史，溪美村祖先于明末由惠东盐洲西冲迁徙到当地立居创业，至今约有400多年历史。

　　近年来，该村因有近150棵古树而声名鹊起，其中42棵古榕树拥有200多年历史。走在溪美村里，随处可见千姿百态的古榕树，一些年长村民在树底下乘凉、聊天，十几人坐在树下不觉拥挤，当地人骄傲地称自己的村庄是“古榕之村”。

　　每年农历二月十五，村民会举办祈福祭祀活动并搭台唱戏，祈求风调雨顺、五谷丰登、人物康阜。同时，村民们会摘下传说有辟邪、避煞功效的榕树枝叶放在口袋里和门前。这个习俗世代相承，延续至今。农忙时节，村民还会在自家门前或广场空地上晒满稻谷，颇有乡村丰收之美。

　　该村的古民居大多融合了潮汕、客家的建筑风格，精致的古民居建筑鳞次栉比。该村除了保存有大量古建筑，还保存着不少完好的壁画、壁书以及木雕灰塑作品。惠州市民间文艺家协会到溪美村采风时，在该村一处清代古屋的大门上方，意外发现一幅长1.2米、宽0.4米的“惠州西湖”壁画。据有关专家介绍，溪美村“惠州西湖”壁画是目前发现的最早的惠州西湖壁画，也是最早的惠州西湖彩图。

　　文/图（除署名外） 惠州日报记者洪鹊儿 蔡伟健 赖金朗 特约通讯员黄少卿 通讯员叶衍达