金博体育4月9日，通州区教体系统第三期学校食堂从业人员技能提升培训在通州中专拉开帷幕。区教体局分管负责人，区教育技术中心、通州中专相关负责人出席了开班典礼。

　　通州中专代表本次培训承办单位致辞，简要介绍了学校概况及作为职业学校承担社会培训职能的工作开展情况，并表态学校将认真做好本次培训组织、管理、教学等工作，保证培训授课的教学质量金博体育，为学员提供满意的培训服务。

　　区教体局围绕“安全、服务、态度”三个核心词、六个字，用详实的数据和深刻的案例，强调了教体系统食堂从业人员工作的重要性，明确了具体的工作要求：要从食品安全、消防安全的角度，健全管理制度、提高安全意识、加强业务学习；要端正态度，放下姿态金博体育，虚心学习；要通过此次培训金博体育，提高食品质量，提升社会满意度。

　　开班典礼后，学员们开始了第一次课的培训学习。西式面点老师现场演示了肉松蛋糕等小点心的制作方法；厨艺老师教授了麻婆豆腐、剁椒鱼头等菜品的烹饪方法。学员们认真听讲、积极提问、参与互动，当场动手实践老师讲授的技法金博体育，并纷纷展示学习的成果。

　　本次培训也将通过线上线下相结合的授课方式，结合食堂从业人员岗位能力需求，科学、合理设置课程金博体育。通过本次培训，将进一步提高通州区教体系统食堂从业人员的安全意识、卫生意识、岗位意识、服务意识，确保学校食堂食品安全，为广大师生提供安全、优质的餐饮服务，为通州区教育发展保驾护航。