金博体育21君：看着朋友圈里晒厨艺的小伙伴，心里只有羡慕妒忌恨金博体育，谁让自己只会做泡面……

　　下班回家懒得做饭，煮个泡面吧金博体育。别闹了！这道“香菇炒面”10分钟就能上桌。

　　饭后想吃水果？除了干啃苹果外，这道“无花果佐樱桃酒奶油”削苹果皮的功夫就做好了！

　　书中的每道菜式，都采用“一步骤一文字”逐步说明，更清楚标示了备餐时间和最佳顺序流程，连西餐小白都能轻松掌握。

　　它收录了近1600张详细的步骤和食材图片，只要按照食谱的做法操作，相信你很快就会被家人朋友们称为“厨神”！

　　在西班牙巴塞罗那东北部，座落着一家名为“斗牛犬”（El Bulli）的米其林三星餐厅。

　　曾五度被英国专业美食杂志《餐厅》评为“世界最棒50家餐厅”的第一名，堪称创下历史纪录。

　　西班牙斗牛犬餐厅的主厨费朗·亚德里亚，对美食的天赋和对料理的热情，造就了斗牛犬餐厅的不朽传奇，也被西班牙誉为国宝厨师。

　　就像时尚界的老佛爷卡尔·拉格斐一样，费朗·亚德里亚在美食界享有所有美誉与尊荣。

　　为了让每个西餐爱好者，都能自己在家做出既美味又高档的料理。费朗·亚德里亚汇集多年经验，出版了这本书。

　　书中整整有384页，装满了93道菜品（31款套餐）的完整制作步骤，都是由厨神亲自甄选金博体育。

　　每个套餐都包含：前菜、主菜和甜点三款料理，无论是肉类、意大利面，还是冷热前菜、餐后甜点都应有尽有。

　　这本书的装帧也非常贴心，为了在烹饪中方便翻阅，它的每一页都可以平摊到桌面上，不会像普通的食谱需用重物压住。

　　每一款套餐的开头，都会有一份详细的食材采购清单，甚至连能用到的调料，都帮你想到了。

　　小编按照书上的步骤一步步做了下来，简直太好吃了！甚至怀疑自己，都有当厨神的潜力呢！

　　如果是草莓控，一定不能错过这道甜点。用红酒醋熬制焦糖酱，再裹上大颗的草莓，光是看着就要流口水了！

　　酱汁是西餐的灵魂，西餐不像中餐可以靠爆炒出味，所以酱汁就显得尤为重要了。

　　这本书还讲到了各种西餐酱料，比如罗勒青酱、波隆那肉酱、大蒜蛋黄酱等十几种酱汁的做法。

　　从食材的清理，到用量精确到克，每个步骤都很详细。只要按照步骤，就能和厨神做出来的酱汁味道一模一样金博体育。

　　无论前菜金博体育、主食、甜点，还是酱汁，每道料理从食材的准备、到佐料的控制都非常详细，每个小步骤都能让烹饪的过程无比欣喜。