北京老字金博体育号年夜饭首推“洋菜单”
栏目:行业动态 发布时间:2023-05-14
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  金博体育1月4日,在全聚德“百姓厨房”活动中,工作人员在展示具有异国风味的年夜饭菜品金博体育。新年伊始金博体育,中华老字号全聚德首次为传统年夜饭增添“洋菜单”金博体育金博体育。在即将到来的龙年春节,拥有148年历史的北京全聚德起源店——前门店,通过选用传统食材与独特烹饪技法相结合,将2011年以来相继开发的日韩风味、印度风味、泰国风味和新加坡风味等4个系列的15道创新菜品纳入春节年夜饭菜单,为京城市民和前来北京过年的中外游客烹制出具有“国际味道”的新春大餐。新华社记者 张旭 摄

   1月4日,在全聚德“百姓厨房”活动中,厨师在向宾客介绍具有异国风味的年夜饭菜品金博体育。新华社记者 张旭 摄