金博体育美食178网（锡纸的菜谱栏目为大家精心整理各种锡纸的菜谱，实用的锡纸的菜谱，2023锡纸的菜谱等，希望大家更快地了解锡纸的菜谱。

　　1.1：排骨几根（我让市场卖排骨的大叔砍成我想要的大小块，排骨头我直接煲了莲藕排骨花生汤了）

　　6.6：搅拌好之后放入冰箱，最好是腌制24小时以上，这样排骨才会足够的入味。

　　7.7：24小时之后从冰箱里取出，烤盘垫上锡纸，排放好排骨之后，洒上黑椒，少许孜然，我另外再盖上一层锡纸，烤箱开排风，200度烤了15分钟，之后取出，把锡纸去掉，再次用190度烤15分钟金博体育。（如果没有带排风的烤箱，中途可以拿出翻面一下）

　　辅料：：生抽一勺，老抽一勺，烧烤酱一勺，蚝油半勺，料酒半瓶盖，盐适量，白糖适量，黑胡椒粉适量，

　　4.取一个小碗，生抽一勺，老抽一勺，烧烤酱一勺，蚝油半勺，料酒半瓶盖调成料汁。

　　10.多余的锡纸折回盖住漏斗裹紧，再往边上捏紧就行了，锡纸可塑性高，怎么捏都可以， 密封性能好，不用绑。

　　12.以水盖过粽子，用中火煮2小时，就可以吃喽没有粽叶的香味，加了几片香叶代替，有才吧。

　　1.将鸡翅洗干净后，倒入一个干净的保鲜袋中，加入叉烧酱、蜂蜜和蒜头。绑紧袋口后，通过揉搓的方式使蜂蜜和叉烧酱化开并均匀的包裹着鸡翅。放入冷藏室（零上），腌制1-2小时（最好过夜）。期间最好在一半的时间点上，将袋子在冷藏室内底朝天掉个个儿，这样确保入味均匀。

　　2.将腌制好的鸡翅铺在烤架上，下方是亮面朝上的锡纸和烤盘。也有很多朋友朋友在后台询问“锡纸的正反面使用”的问题，心得部分我要做一个解释。

　　3.此外，我们将腌制鸡翅剩下的酱汁用小碗盛起来，加入一勺蜂蜜，用刷子搅拌均匀。

　　4.在预热400F／200C的烤箱内烤30分钟后取出，同时将烤箱温度上升至450F／220C。用刷子刷上一层调好的蜂蜜溶液，正反面都要。

　　5.将鸡翅底朝天翻转后，重新放入烤箱中（无需等待烤箱预热到制定温度），烤15分钟，便可以取出。

　　6.最后配上新鲜蔬菜拌的沙拉，就是一顿完美的低淀粉的晚餐！欢迎扫码关注本人公众号ChubbyLens

　　我证实了合乎食物安全标准的锡纸的两面都是无毒的且可以直接接触食物的。至于是需要用哪面，那就要具体问题具体分析。

　　“攻不上去，我会退回来”是我高三物理老师的一句话，本人终身受用。对于热量的传递，我们借助光的反射原理来理解，当然是表面更亮，反射能量的效率也越高了。

　　就这道菜而言，我们使用锡纸的目的，除了是为了免去清洗烤盘的麻烦之外，也为了让鸡翅的正反面受热更加均匀，因此我们需要让亮的那面朝上以达到目的。

　　另外有的情况，我们用锡纸来包住面包的顶部，以免过焦。这情况下，我们就要通过锡纸降低面包表面的受热程度，因此亮的那面就要朝外。

　　辅料：：生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，糖一点，五香粉适量，辣椒粉多点，香油一点点，蜂蜜适量，料酒适量，

　　2.加入所有调料！用手给鸡做做马杀鸡！然后可以用牙签戳一下鸡！全身都要戳！为了入味！

　　3.然后腌制12小时左右吧！一般我都是前天晚上腌制，第二天晚上做！中间有时间就翻个面！将料汁涂抹鸡全身！

　　4.香菇洗干净，太大可以切两半！将香菇放进鸡肚子里面，腌鸡的酱汁也倒进去！用牙签封住鸡肚子！用整张的锡纸包裹起来！最好包两层！

　　5.烤箱220° 预热5分钟，鸡放进去！烤80分钟！如果喜欢有一点焦可以烤60分钟后打开锡纸。再刷一次蜂蜜不要包裹，再烤20分钟！

　　用锡纸烤玉米先要把玉米洗净切段，放入水中煮至半熟，再将玉米依次刷上油，撒入盐、孜然粉。用锡纸把玉米包好，放入220度的烤箱中烤制20～25分钟，烤制途中需给玉米翻面，这样烤好后的玉米香气四溢，美味可口...

　　材料：鲈鱼一条，胡萝卜100g，青椒100g，番茄酱适量，洋葱1个，淀粉少许，水少许，蚝油适量，白醋一勺，酱油适量，糖适量，油适量，锡纸鲈鱼的做法的做法步骤：步骤1，鲈鱼抹上点盐拍粉煎炸。 步骤2，...

　　对于锡纸花甲粉丝的热爱，我无法用三言两语能够表达的！ 材料：花甲自己定量，粉丝三把，海鲜酱1勺，花甲粉两勺，老抽半勺，鲜酱油一勺，醋半勺，姜丝，蒜蓉，干辣椒，葱花，，锡纸花甲粉丝的做法的做法步骤：步骤...

　　想吃花甲，又不想洗碗，那就来一份锡纸花甲吧。“懒人”必学～哈哈… 材料：粉丝一把，香葱两根，蚝油适量，料酒适量，陈醋适量，锡纸一张，花甲，小米辣三个，大蒜半头，生抽适量，白糖适量，盐适量，豆瓣酱适量，...

　　说到这个排骨，其实最开始是被一张图片给诱惑了，看着红灿灿软嫩嫩的，感觉咬上去咔咔的酥软油滑，十分的诱人。但实践了以后，却没有得到我想要的效果。于是就尝试改了几次金博体育，虽然跟我幻想的感觉还是大有出入，但是总...

　　食材明细：主料：：排骨600克，辅料：：烤肉酱110克，锡纸包排骨的做法步骤：1.原料：排骨和烤肉酱。2.将排骨洗净切长条，控干，然后加入烤肉酱腌制半小时。3.准备好锡纸，将研制的排骨包裹好，顺便裹些酱料入里面。4.将包好的排骨排在烤架上。5.烤箱上下火250度预热，然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。

　　食材明细：主料：：排骨适量，辅料：：排骨酱少许，盐适量，配料：：梨汁一碗，蒜泥适量，黑椒适量，蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法步骤：1.1：排骨几根（我让市场卖排骨的大叔砍成我想要的大小块，排骨头我直接煲了莲藕排骨花生汤了）2.2：排骨洗净泡上一个小时，去掉血水。3.3：找一个干净的碗，排放好排骨，淋上一勺

　　食材明细：主料：：排骨6-8根，辅料：：喼汁11.5汤匙，大白洋葱0.5个，蒜头3-4粒，配料：：生抽22茶匙，老抽1/40茶匙，胡椒面1/41/8茶匙，白兰地1汤匙1茶匙，糖1/41/2茶匙，花椒面1/4茶匙0，喼汁锡纸焗骨的做法步骤：1.一、排骨的腌制：1.用一大碗，放排骨和腌制的调料喼汁1汤匙

　　食材明细：主料：：排骨200g，辅料：：烤肉料15g，蒜末10g，生抽15ml，老抽5ml，蚝油适量，锡纸酱烤排骨的做法步骤：1.排骨切块洗净2.焯水后再煮20分钟左右。3.用COOK100烤肉料，蒜末，生抽，老抽，蚝油和少许清水调成腌料汁。4.排骨放进腌料汁拌匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上，时

　　食材明细：主料：：黑鱼1.5斤，辅料：：土豆0.5个，胡萝卜0.5根，芹菜0.5根，黑木耳几个，香菇几个，鲜柠檬1个，泰式锡纸烤黑鱼的做法步骤：1.黑鱼洗净沥干，斜刀片口，葱、姜、盐、里外抹盐，少许酱油，料酒腌制半小时，土豆，胡萝卜，西芹，切条，备用。2.切葱、姜、蒜、小米椒、柠檬碎准备炒酱汁。折锡

　　食材明细：主料：：肋排4根，大蒜2颗，葱1根，土豆1个，辅料：：生抽一勺，老抽一勺，烧烤酱一勺，蚝油半勺，料酒半瓶盖，盐适量，白糖适量，黑胡椒粉适量，【私房锡纸烤排骨】零油烟、零厨艺的做法步骤：1.排骨在清水中浸泡8小时，中途换几次水。2.把泡好的排骨斩块码进饭盒里。3.加适量盐，白糖和黑胡椒粉。4

　　食材明细：主料：：羊肉300g，羊肉调料1包，辅料：：洋葱丝适量，葱适量，孜然粉适量，姜适量，锡纸烤羊肉的做法步骤：1.1.先将羊肉洗净切片，准备调料备用。2.加入调料腌制一会3.加入适量葱姜腌制。4.烤盘铺上锡纸。5.放入羊肉和洋葱6.烤箱预锡纸包好，烤箱预热200度，烤25分钟即可。7.吃的时候

　　食材明细：主料：：罗非鱼一条，辅料：：红葱头适量，配料：：大葱适量，油适量，烧烤汁适量，蒜头适量，盐适量，孜然粉适量，黑椒粉适量，姜适量，锡纸烤罗非鱼的做法步骤：1.将鱼去肚洗净备用。2.准备好配料。3.将鱼和其它调料一起用锡纸包好。4.将包好的鱼放在烤盘上，入烤箱200度烤10分钟，然后翻面再烤1

　　食材明细：主料：：蛏子750克，辅料：：葱适量，姜适量，蒜头适量，蒸鱼豉油1大勺，白糖少许，食用油适量，料酒1大勺，#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#锡纸烤蛏子的做法步骤：1.准备的原料。2.先用刷子将外壳清洗干净。3.葱白切段，姜切片。4.烤盘上铺一层锡纸，蛏子铺在烤盘上。5.加入葱，姜，料酒6.再盖上

　　食材明细：主料：：白菜适量，辅料：：蒜蓉适量，盐适量，锡纸烤白菜的做法步骤：1.白菜洗干净，滤干水分2.取出锡纸（能包住白菜的长度），平铺，把白菜整齐的放在锡纸上，放入蒜蓉、盐3.把烤箱温度调到250°预热3分钟后，把包裹好的白菜放入烤箱，烤20分钟4.取出用剪刀剪开锡纸就可以享受与烧烤店里一样的美

　　食材明细：主料：：鲫鱼一条，辅料：：香葱2棵，大蒜1个，小米辣5-8个，芹菜1棵，老姜1块，配料：：老抽1勺，生抽2勺，蒸鱼酱油4勺，盐1勺，糖半勺，胡椒粉适量，花椒粉适量，孜然粉2勺，料酒4勺，烧烤味锡纸包鱼的做法步骤：1.准备好鲫鱼一条、香葱2棵、芹菜1棵、大蒜一个、小米辣5-8个、老姜一块，调

　　食材明细：主料：：米饭1大碗，花蛤5只，洋葱适量，辅料：：虾5只，鱿鱼一个，魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：1.准备食材2.这是鱿鱼处理后的样子，在鱿鱼的内面划十字3.把锡纸铺在锅上，鱿鱼和虾放进锡纸上，然后开小火4.继续放花蛤，注意火候，要用最小火5.花蛤刚开口时放入干辣椒段翻炒6.加入隔夜的米饭和

　　食材明细：主料：：三文鱼一块（我这块大约150g），洋葱1/4个，西红柿1个，辅料：：盐适量，现磨黑胡椒适量，橄榄油3ml，柠檬汁10g，干燥甘牛至少许，干燥百里香少许，干燥莳萝少许，【锡纸包烤三文鱼】的做法步骤：1.准备好全部食材。三文鱼提前解冻后，去鳞，洗净，用厨房用纸吸干表面水分；2.在三文鱼

　　食材明细：主料：：排骨6至8根，辅料：：洋葱1/2个，柠檬1个，配料：：李锦记精选生抽适量，李锦记草菇老抽适量，喼汁适量，糖适量，胡椒粉适量，花椒粉适量，姜汁适量，白兰地适量，玉米淀粉适量，柠味喼汁锡纸包骨的做法步骤：1.排骨放在大碗，放生抽2小匙、姜汁1/2小匙、糖1/2小匙、老抽1/4小匙、喼汁

　　食材明细：主料：：白贝1.5斤，黑木耳适量，红萝卜半根，青椒半个，葱花适量，辅料：：生姜丝适量，生抽适量，盐适量，油适量，胡椒粉适量，生粉适量，锡纸烤白贝的做法步骤：1.1、白贝洗净后用盐水泡一泡，再反复洗2次2.2、红萝卜切成细丝，青椒切小截，黑木耳切粒，然后将腌料调好3.3、再将切好的所有材料倒

　　食材明细：主料：：鳕鱼200g，虾仁10个，西葫芦1个，红萝卜1个，罗勒叶几片，柠檬两片，辅料：：葱1根，姜10g，橄榄油15g，白葡萄酒10g，黑胡椒碎盐5g，惬意小阳春——锡纸烤鱼的做法步骤：1.使用工具：daogrsM82.将鱼块加少许盐腌制5分钟。3.西葫芦切小块。4.红萝卜切块。5.将锡纸

　　食材明细：主料：：鸡翅6个，辅料：：胡萝卜适量，金针菇适量，冰糖适量，葱适量，料酒适量，盐适量，味精适量，鸡精适量，老抽适量，姜适量，锡纸鸡翅的做法步骤：1.鸡翅打花刀放入葱，姜，料酒，盐，味精，鸡精，老抽腌制十分钟2.取出腌制好的鸡翅，放入锡纸中包上金针菇胡萝卜。3.将烤箱温度调制150度，包好的

　　食材明细：主料：：贝壳适量，基围虾适量，杏鲍菇适量，红椒适量，辅料：：香辣豆豉适量，黄豆酱适量，蚝油适量金博体育，沙茶酱适量，锡纸焗小海鲜的做法步骤：1.原料2.酱料3.虾开背之后倒入料酒葱姜和几种酱料先拌匀10-15分钟4.倒入切片的红椒和杏鲍菇片5.拌匀腌制30-45分钟6.锡纸上涂层油7.先导入各式贝

　　食材明细：主料：：糯米1斤，辅料：：大鲍鱼1斤，猪腿肉15元，香菇10个，咸蛋黄6个，配料：：盐适量，蚝油适量，鸡粉适量，鲍汁适量，五香粉适量，白糖适量，鲍鱼粽子锡纸包的做法步骤：1.鲍鱼、猪肉切大厚块、香菇2.用盐，糖，鲍汁，酱油，鸡粉，五香粉腌制半天3.咸蛋黄4.泡半天的糯米5.锡纸一张，三分之

　　食材明细：主料：：蛏子500g，啤酒1听，辅料：：粉丝1团，茭瓜少许，圆葱少许，小葱1根，香菜1根，姜少许，蟹味菇少许，盐适量，烧烤酱1包，小米椒少许，锡纸啤酒蛏子的做法步骤：1.蛏子买回来先用盐水吐沙。2.再来准备配菜，茭瓜切片。3.圆葱也切成同样大小的薄片。4.再准备点蟹味菇、胡萝卜片、姜丝。5

　　食材明细：主料：：生蚝400g，粉丝一把，金针菇100g，辅料：：大蒜1头，香葱适量，配料：：豆瓣辣酱一汤匙，生抽三汤匙，蚝油一汤匙，料酒一汤匙，姜汁一茶匙，油适量，锡纸烧生蚝的做法步骤：1.生蚝反复冲洗干净，沥干水分2.锡纸叠成纸盒状3.先放上洗净去根的金针菇，粉丝，再放上生蚝4.生抽，蚝油，料酒

　　食材明细：主料：：鲈鱼1条，西红柿1个，辅料：：盐适量，料酒适量，糖适量，番茄酱适量，香葱适量，姜片适量，洋葱末适量，茄汁锡纸包鲈鱼的做法步骤：1.厚底平底锅铺锡纸，将香葱段和姜片铺上，鲈鱼处理干净后，鱼身两面抹适量的盐，放在葱姜上。2.往鱼身上淋适量的料酒，用锡纸把鱼包起来。（不用包的很严实）3.

　　食材明细：主料：：鸡全翅1斤，蒜头2瓣，辅料：：叉烧酱1勺，蜂蜜1勺，叉烧鸡翼（内附锡纸的正确使用方法）的做法步骤：1.将鸡翅洗干净后，倒入一个干净的保鲜袋中，加入叉烧酱、蜂蜜和蒜头。绑紧袋口后金博体育，通过揉搓的方式使蜂蜜和叉烧酱化开并均匀的包裹着鸡翅。放入冷藏室（零上），腌制1-2小时（最好过夜）。期间

　　食材明细：主料：：三黄鸡一只，香菇三五七八朵，辅料：：生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，糖一点，五香粉适量，辣椒粉多点，香油一点点，蜂蜜适量，料酒适量，油油家的锡纸烤全鸡的做法步骤：1.三黄鸡一只，去掉头和爪子！呃还有！洗干净！放入容器中！2.加入所有调料！用手给鸡做做马杀鸡！然后可以用牙签

　　食材明细：主料：：猪肋500g，辅料：：叉烧酱100ml，老抽1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），大蒜碎1茶匙（5g），黑胡椒粉1/2茶匙（3g），辣椒粉1/2茶匙（3g），蜂蜜2汤匙（30ml），#ACA烘焙明星大赛#锡纸包排骨的做法步骤：1.将猪肋排段放入一个大碗中，加入叉烧酱、老抽、生抽、

　　食材明细：主料：：法切猪排适量，辅料：：红酒适量，配料：：奥尔良鸡翅粉适量，百里香适量，红糖适量，老抽适量，蜜汁烤肉酱适量，番茄酱适量，烧烤酱适量，蜂蜜适量，锡纸猪排的做法步骤：1.法切猪排用奥尔良鸡翅粉和百里香腌制过夜（直接将干粉抹在猪排上）。2.将蜜汁刷在腌制好的猪排上。3.用锡纸将猪排包裹好，

　　食材明细：主料：：扇贝6个，粉丝1扎，洋葱小半个，青椒半个，辅料：：大蒜5瓣，酱油15克，蚝油3克，米醋3克，食用油8克，锡纸扇贝的做法步骤：1.粉丝用清水冲洗一下，再用热水将其泡发。2.然后来处理扇贝，将扇贝用刷子把外壳刷干净，再用刀将扇贝的壳与肉分开。3.去除扇贝里面的内脏，再用清水冲洗干净。4

　　食材明细：主料：：洋葱半个，蟹味菇1小把，水发木耳1小把，红辣椒1根，牛肉200g，青辣椒1根，辅料：：料酒2勺，姜丝少许，生抽1勺，黑胡椒碎适量，盐适量，水淀粉少许，香菜少许，酱油1勺，白糖少许，#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀双椒锡纸牛肉的做法步骤：1.牛肉逆纹路切薄片。2.放入姜丝、香菜梗、白

　　食材明细：主料：：鸡大腿适量，辅料：：盐适量，酱油适量，花椒面适量，花雕酒适量，姜末适量，紫洋葱适量，锡纸鸡腿的做法步骤：1.鸡腿买回来之后，从腿的中间切一刀，一点点，片出腿骨。2.加入所有调料，进行腌制。我是头一天晚上腌制，第二天做的。我认为，时间长了，才能真正入味。蒸之前，紫洋葱，取出，不要。3

　　食材明细：主料：：金针菇100g，辅料：：酱油1勺，盐0.5勺，蒜蓉辣酱半袋，糖1勺，鸡精0.5勺，蚝油1勺，青椒1颗，红椒1颗，葱1颗，姜少许，蒜半头，锡纸金针菇的做法步骤：1.葱姜蒜切末，辣椒切末（忘记拍图了）2.金针菇放在锡纸盒里刷上油（没有锡纸盒放在锡纸上放在锅里也可以）4.把装着金针菇的锡

　　食材明细：主料：：螃蟹250克，辅料：：生姜1块，葱适量，配料：：料酒1大勺，盐适量，鸡精1小勺，锡纸烤蟹的做法步骤：1.准备好的用料。2.先把蟹外壳清洗干净，用淡盐水养半小时。3.养好后再扒开脐部刷干净。4.加入链接，盐，鸡精，姜片，葱段腌制半小时左右。5.用锡纸包好。6.最好重复几层。7.烤箱里

　　食材明细：主料：蛏子500g，啤酒1听辅料：粉丝1团，茭瓜少许，圆葱少许，小葱1根，香菜1根，姜少许，蟹味菇少许，盐适量，烧烤酱1包，小米椒少许锡纸啤酒蛏子的做法步骤：1，蛏子买回来先用盐水吐沙。2，再来准备配菜，茭瓜切片。3，圆葱也切成同样大小的薄片。4，再准备点蟹味菇、胡萝卜片、姜丝。5，粉丝用

　　食材明细：主料：黑鱼1.5斤辅料：土豆0.5个，胡萝卜0.5根，芹菜0.5根，黑木耳几个，香菇几个，鲜柠檬1个泰式锡纸烤黑鱼的做法步骤：1，黑鱼洗净沥干，斜刀片口，葱、姜、盐、里外抹盐，少许酱油，料酒腌制半小时，土豆，胡萝卜，西芹，切条，备用。2，切葱、姜、蒜、小米椒、柠檬碎准备炒酱汁。折锡纸船，底

　　食材明细：鸡翅，葱，姜，老抽，盐，鸡精，料酒，烧烤酱，蜂蜜，红椒丝，洋葱丝，油滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)的做法步骤：1.鸡翅的改刀腌制以前介绍过了。现在再简单重复一下哈：鸡翅背面中间划开一刀，分别向两边滑开。用葱、姜、盐、鸡精、料酒、老抽腌制30分钟。2.特别说一下图片的调味料。分别是烧烤酱（我用的

　　食材明细：鳗鱼一条1条，洋葱1个，口蘑适量，生抽适量，葱适量，蒜适量，姜适量，黑椒粉适量，橄榄油适量，盐适量锡纸烤鳗鱼的做法步骤：1.将鱼洗净，配料洗净切好。2.在烤盘上垫上锡纸，将鱼和配料装好搅拌均匀。3.封好锡纸，装入烤盘入烤箱，200度烤30分钟。我把它入烤箱后开始煮饭炒菜，刚好做一顿饭的功夫

　　食材明细：淮盐（即粗盐粒，当地称淮盐）1000克，黄螺（多产于温州当地，肉质硬实，弹性强）1500克，锡纸2张，玻璃纸1张。调料葱姜各5克，西红柿半个，胡萝卜30克，味精3克，盐8克，料酒8克，李锦记排骨酱20克，胡椒粉2克。锡纸焗螺片的做法步骤：1、将黄螺宰杀取肉，放纯净水中略浸泡5分钟，然后清洗

　　食材明细：墨斗鱼300克，大蒜3-4瓣，姜末3克，蚝油15毫升，白糖5克，红椒1个，黑胡椒5克金博体育，香葱少许，锡纸1张锡纸包墨斗的做法步骤：1.先将墨斗鱼洗净，特别是内部的黑膜和软壳。将头部和身子分开，在墨斗鱼的身上轻轻用刀交叉切出均匀的花纹；2.将大蒜拍成末、姜切成末，放入切好的墨斗鱼中；3.依次加入

　　食材明细：牛柳180克，姜丝，辣椒（可省），白糖，生抽，料酒，水淀粉，现磨黑胡椒，草菇锡纸牛肉的做法步骤：1.牛枊逆纹切粗条2.加入姜丝、辣椒（可省）、白糖、生抽、料酒拌匀后腌制10分钟3.加入少量水淀粉4.拌匀腌制20分钟以上5.做之前加入现磨黑胡椒拌匀6.再加入炒菜用量的油7.草菇洗净切片8.焯

　　食材明细：排骨酱，，芝麻，生抽，老抽，洋葱丝，排骨烘锡纸包骨的做法步骤：1.在盘子里放调料（我放了A1酱，有点象我们的急（口和急字合成的，那字打不出来）汁，少许排骨酱，芝麻、少许生抽，一点点老抽），再放洋葱丝或块，一齐腌两三个钟，用布盖住，不让表面太干。2.用锡纸包排骨和新鲜的洋葱块，放入烤箱烤15

　　食材明细：肋排500克，盐5克，甜面酱30毫升，五香粉3克，高度白酒1瓶盖，咖喱粉10克，小茴香5克，白糖8克，香葱2根锡纸包排骨的做法步骤：1.肋排洗净后用纸巾将多余的水分擦干，然后依次加入高度白酒、甜面酱、白糖、五香粉、盐、咖喱粉、小茴香、香葱等调料拌匀；2.用保鲜膜包住容器口，放入冰箱腌制2小

　　食材明细：鸡翅根八个，腌肉料适量锡纸包翅根的做法步骤：第1步鸡翅根八个，洗净，倒上腌肉料，搅拌均匀，放冰箱里三个小时。取一块锡纸，把翅根摆在上面。包好翅根，边缘一定要折好，防止烤的时候有汁液跑出来。第2步将米技炉开到7档预热，然后把锡纸包直接放到炉子上面。可以把锡纸包翻面加热，注意翻面的时候最好带上

　　食材明细：排骨1000g，海鲜酱适量，李锦记红烧汁适量，生抽适量，老干妈适量，料酒适量，蚝油适量，姜蓉适量，蒜蓉适量，芝麻油适量，蜂蜜适量，白砂糖适量锡纸小排的做法步骤：第1步排骨用清水泡1个小时，期间换几次水泡去血水洗净排骨沥干水分，加入排骨腌料拌匀后放冰箱冷藏一夜第2步锡纸铺在烤盘里，铺上排骨，

　　食材明细：三文鱼1大块，洋葱适量，胡萝卜适量，蟹味菇适量，胡椒粉适量，猪油适量，盐适量，牛奶适量，鸡汤适量锡纸蒸三文鱼的做法步骤：第1步先用料酒和盐腌制一下，十分钟左右。用厨房纸将三文鱼的水擦干，然后放盐和胡椒粉腌制。第2步胡萝卜、洋葱、蟹味菇切丝切丁，备用。把洋葱、胡萝卜、蟹味菇、三文鱼放到锡纸上

　　食材明细：蚕蛹500g，葱三根，蒜一头，小米椒三根，黄酒两茶匙，酱油三茶匙，耗油三茶匙，盐适量，鸡粉适量，香油少许，孜然粉适量锡纸蚕蛹的做法步骤：第1步葱切段，蒜部分切段，部分剁碎料汁拌匀加入，蒜末撒上第2步烤箱预热后。盖上锡纸入烤箱，上下火三十分钟可以淋少许香油

　　食材明细：鱼适量，西红柿适量，青菜适量，培根适量，葱姜蒜适量，蒸鱼豉油适量锡纸烤鱼的做法步骤：第1步鱼先用盐,料酒喂了一会儿,鱼很长,烤箱放不进去,没办法切开了,鱼肚子里放了葱姜蒜等调料,还有西红柿,青菜,尤其放了特意买的蒸鱼豉油,烤鱼里放了培根，进烤箱!第2步出炉