金博体育大黄瓜一开二，改刀成长条，围圆形；用陈年花雕酒、白糖、香槽、话梅、生抽、陈皮、盐和水调制成汁，然后腌制玉米笋4小时。之后，将改好刀的玉米笋立摆在圈内；顶上依次摆上樱桃萝卜薄片；中间放上15克爆珠；点缀香椿苗8根，兰心花5朵，豌豆苗1根，装盘即可。

　　调料：芝麻酱10克、红油25克、花椒油10克、米醋10克、老干妈25克、香油5克、盐5克、味精2克金博体育、鸡粉12克、糖20克。

　　将面条煮熟后过凉；控尽水后拌，入葱油备用；将芝麻酱、红油、花椒油、米醋、老干妈、香油、盐、味精、鸡粉金博体育、糖金博体育，放入破壁机打匀；淋在面条上拌好；加入香椿苗樱桃萝卜，即可。

　　1.将香椿洗净焯水后，迅速捞出浸泡至冰水中冷却，沥干水份后切成较小碎段备用；

　　3.将切碎的香椿均匀撒入容器内，上蒸箱蒸制十分钟，镇入冰水中冷却，改刀切成豆腐小块；

　　特点：此菜为时令养生菜品 ，将常用的香椿金博体育、鸡蛋和豆浆搭配改良成蒸至的豆腐菜品组合，更符合时下的健康养生理念，具有提高机体免疫力、健胃、理气、润肤之功效。

　　2、铸铁锅加热橄榄油将羊肉煎上色盛出金博体育，放入洋葱丝蒜头炒香加入牛至，柠檬碎，西红柿，橄榄，豆子炒香；

　　炸面卷:细挂面煮熟过凉，控干水分，拍吉士粉、缠在3厘米三能慕斯模具上， 包住锡纸，以免变形炸至金黄。

　　蛋白糖:蛋白 150 克、砂糖 200 克、糖粉 100 克、栗粉 30克、先将砂糖和蛋白打发，提拉起来不倒再加入糖粉和栗粉搅拌均匀，装入裱花袋，挤出花色，也可以挤在烤盘上，厚度均匀，烤箱上下90°，一个半小时至2个小时，烤干即可，取出备用。

　　山楂皮：山楂薄脆;新鲜山楂去核300克，白糖100克，水150克，煮至软

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