球盟会1.将猪里脊肉切成细丝，在这里我们选用的肉主要是猪里脊肉。因为猪里脊肉比较嫩，而且肉质比较紧，吃起来会比较有嚼劲，而且脂肪摄入不是很多，不会给人体造成负担球盟会。

　　2.在切好的猪里脊肉里面加入盐，酱油，料酒，食用油适量，然后开始搅拌均匀，放在一旁腌制大约半个小时。

　　5.大约半个小时之后，肉丝腌制好，把腌制好的肉丝放入鸡蛋清中球盟会球盟会，加若干淀粉拌匀。

　　6.在锅中放入少许的油，待油温上升之后把腌好的肉丝迅速翻炒球盟会，肉变色就可以盛出来了。

　　9.当酱汁裹在肉丝上就可以了，然后将之前的大葱和黄瓜再放入翻炒一下球盟会，好吃的京酱肉丝就做好了。