金博体育嗨，大家好，我是小智。今天教你们一款米其林级别的土豆泥，做法和食材呢，都很简单，味道能轻松秒杀肯德基土豆泥的味道，夸张的说，真的很好吃。中等大小的土豆切成薄片，入锅比较好蒸熟。蒸带来二十分钟的样子， 我们再用料理机把它打碎，这样的口感呢，会很细腻。这是最轻松的办法。如果没有料理机的话，用过滤筛子也是可以的，就是这样会比较累而已。加入一块黄油，盐和黑胡椒粉，大概一百毫升的牛奶。牛奶呢，你可以少量多次的加，里边胯一下倒一缸，那肯定吸了。 取一个小碗，铺上一层保鲜膜，方便脱模。但即便如此，你最后还需要给他在手动的修饰一下造型。在事先调一碗酱汁，碗里呢，一勺半的蚝油，半勺的黑胡椒粉，半碗的清水，一勺的淀粉，搅匀，用一块黄油小火融化起锅， 再倒入酱汁，煮到浓稠就可以。黄油在这个土豆泥里的气氛呢，还是挺重要的，我这个已经是考虑到活人的习惯，减少了分量的。土豆泥混夹着黄油和牛奶，淡淡的奶香，还有黑胡椒粉的腥香味， 然后口感又十分的绵密。有多绵呢？我把话筒塞嘴里，你们听一下声音。 真的推荐你们尝试做一下，家里如果有小孩的话，一定会很喜欢这个味道的。
米其林餐厅的牛排怎么煎？掌握以下几个步骤。第一，食材很重要。想要口感柔嫩多汁，我选择菲力。菲力牛排厚切三公分， 太薄容易煎。老菲力牛排三分熟到五分熟是最好的状态。盐，胡椒调味，橄榄油增加油脂，煎的时候不容易糊面。第二，煎锅很重要。我选的是铜锅，可以更大程度的还原牛肉的原味。大火热锅， 每面煎四十秒，翻面煎至表面金黄封边。第三步，火候很重要。加入迷迭香，转小火， 放入大蒜激发香味。把牛排放在迷迭香上，五十克黄油下锅，黄油遇大火要发黑。 黄油淋面，一面淋一分钟。最后一步，关火醒肉三分钟，同时调个酱汁。煎过牛排的锅里的话，倒入半碗红酒， 加入胡椒，盐调味。切开。看一下，这就是五分熟的效果。表面焦脆，柔嫩多汁， 淋上红酒酱汁，完美简单吧，你学会了吗？下一期我们做一个蒜香牛肉粒。
米其林三星主厨配方的完美烤鸡浸泡腌制入味，脆皮且多汁的秘密，巴不得所有人都知道。我是一令带你走进米其林餐厅的后厨。 是的，今天复刻的菜谱不是出自 julia child， 而是 thomas kella。 他的米其林三星餐厅 the french laundry 曾两次被评为世界上最好的餐厅。而今天的这道烤鸡就是这家餐厅的出品。一模一样的配方和做法，来自他的菜谱包拯。 我做过很多次烤鸡，累积了不少经验。但当我读到这个烤鸡配方的时候，我简直整个人都被点着了。这应该是一只不能更完美的烤鸡了。所以我一早就去菜场买了新鲜的三黄鸡。 再三确认他没有经过冷冻。先要制作一个卤水，这也是鸡肉多汁的秘密之一。蜂蜜可以让鸡肉上色更好看。 如果有可能，都要用新鲜的香料，如果用干香料代替，就放配方的十分之一重量。蒜要炸过之后带皮一起放进来。欧芹没有买到，用香芹叶代替一整个柠檬皮，还有柠檬汁。 放火上煮开，维持一分钟，让盐完全融化。一定要等他百分百冷却才可以把鸡放进来， 不然就瞬间变白攒齐了。虽然这个卤料的配方非常惊艳，但也可以换成你喜欢的香料。只要掌握水和盐的比例就好。上面压个重物，确保他都被浸泡到。 放冷藏六个小时时间。不可以尝，不然会非常咸。取出来擦干捆好，因为烤完他会有一肚子的水。如果不捆，会变成炖鸡，而不是脆皮。烤鸡。脖子剪的时候要多留一些皮，不然不好爆。 这样侧钵钵放进冰箱里，冷藏两到三天，让表面自然风干。当然你也可以直接烤，只是皮没有那么脆。这是两天之后的样子。 黄油融化之后，小心翼翼的倒出来，白色部分不能要。这就是澄清黄油。用普通的油也可以刷在鸡的表面。 鸡要提前从冷藏拿出来回温半小时，表面撒少量的盐和胡椒。 tommes 说，他很喜欢 找到脆皮和盐在一起的感觉。把锅烧热，非常热，然后放入澄清黄油或普通的油，稍微涂抹一下， 加热到冒烟，再把鸡放上来。这样烤完就不会粘了。放进预热好的烤箱。如果你的烤箱没有那么高的温度，就开到最高温。在大腿和肚子中间插一根温度器。 翅尖很容易焦，可以用锡纸包一下。一段时间之后给他换个方向，尽量上色均匀一些。 当温度达到六十八度的时候取出来。我一共用了二十八分钟。如果你没有温度计，就抓一个跟我差不多的时间。趁热撒一点百里香。用油淋在鸡肉的表面。其实这时候鸡并没有 完全熟。汤姆斯说，从烤箱拿出来静置十分钟左右，就会从刚才的六十八度升到七十四度。我的烤鸡高了一度，皮是非常薄脆的，里面全是汁水。 虽然只烤了二十八分钟，但关节很容易脱落，连鸡胸肉都是肉眼可见的，鲜嫩极其入味，鲜到骨头里。 不得不说汤姆斯凯勒的烤鸡与朱维亚的美味。这是一只好吃到感动的烤鸡。我想以后也会继续跟大家分享汤姆斯凯勒的法餐菜谱，期待你也试一试，并跟我一起交作业。 跟着 julia child 和 tom scale 十年还原一千道法餐。欢迎大家关注追剧，祝你们胃口大开！ bonapa tea and bonapa tea！
这是一个苹果三分之一，这里切开，合起来摇一摇。看好了啊嘿，大家好，我阿鹏。本期用这些苹果为大家带来四次获得全球第一的米其林餐厅 loma 的招牌菜品春天的苹果和夏天的苹果。 我花了一个月的时间收集到这七颗苹果，他们可以提供七种风味，还可以你们每个人平平安安，身体健康。我们从春天的苹果开始。 所有的苹果去核切块， 我 糖心的。永远不要相信绿苹果会是甜的。大火煮开后，盖盖煮到苹果是透明散开的， 过滤出汁水。大家看见粉红色苹果汁了吗？盛出一些果汁，融开吉利丁，加回去 送去冷冻十小时。剩下苹果泥不要丢，一丢丢白糖炒一炒，争取不放过一丝风味。看见锅底的果糖层没有，不要洗锅，用清水收汁。 用这个汁教大家做一个无糖苹果果茶，特别适合正在减肥的我们。准备两颗苹果，其他水果也可以，像什么橙子，桃子，李子，梅子。你们喜欢喝水果茶吗？喜欢的请扣个一。加入锅中半颗柠檬汁， 一路大火煮到苹果发软那一下去拌开的。然后压成泥纱布过滤出果汁。加入锅中。六百八十克的苹果，我配 两百克蜂蜜，大火收汁，浓缩到百分之二十，稍稍有点稠的状态，一份百分百纯天然的苹果胶就完成了。冷却后是膏状的。加入温水 扑龙扑龙，来一点薄荷花，一杯超级养生的花香苹果茶。完成这个搅冷藏三个月是没有问题的。记得搅作业啊。这边果汁冷冻好了，让我们给他一次华丽的变身。热水烫五秒，装入沙袋，让冰块在室温慢慢融化。 这里一千毫升苹果汁，经历了八小时的萃取。春暖花开，我们做一个香雪花油，香雪球花、薄荷花，为微微温热的清油注入一道花。 大家觉得看着漂亮吗？春末初夏，人总会想吃冰凉的食物。用这些樱桃、红里和黑玫瑰里，再为大家做一颗夏天的苹果。 李子切块后，加入烤盘清水，半颗柠檬汁，送入烤箱，焖半个小时， 闷软到这种入口即化的口感。过滤出果汁，然后收汁百分之五十， 泡入一片海带，去除果汁的苦涩。苹果削皮入袋，加入果汁水域一万八千 千秒。最后我们去林子，找点森林的味道。这是颗富盆梅树，虽然果子还没熟，但叶子闻的很香。顺路取点小树枝， 再取一些微型罗勒叶，取出提前七天发酵好的苹果。他们会有一种苹果味的甜酒风味。再化苹果为果泥水。用完的果汁不要丢， 大火收汁到浓稠，刷一层在红果上，送去冰箱冰镇。 一颗大富士果，三分之一处切开，一颗一颗的挖成球，就可以开始完成这份苹果了。 春天的苹果底部，苹果泥的酒香，融合着七种苹果的果香金博体育， 都已深入每一颗苹果球，是一种我从未尝到的苹果甜味。不是我说整了这么多火，这个苹果他必须给我吃的甜。 夏天的苹果，几乎不用实力就能切下来。大家看见颜色的渐变了吗？从红到粉再到黄，从外部的里子酱到苹果内部，从酸 到微酸微甜再到甜，一层接一层。冰凉外加软糯的口感，吃着让人特别开心。 咦，我还有一颗可以吃。 ok？ 喜欢我的视频请帮我点个赞，谢谢大家，下期见！拜！
给杏鲍菇和猪肉一个机会，让它们一起爆汁！#幸福生活中的仪式感 #杏鲍菇 #吃货
我个人十几年来一直最爱的餐厅：新荣记，作为摘星最多的中餐厅，好吃毫无争议。今天我也是第一次见到新荣记的老板张勇先生，然后录了一个他本人做蛋炒饭的视频，整个流程15分钟，15步流程，机密分享，大家有空可以一起来学习下，我觉得在家也能做出来（反正我在家也不做饭，新荣记就是我司KWSD的食堂
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第一次吃这个兴隆记的炒饭啊，这个张勇先生亲自炒，前面已经是有几个流程了。十五步炒饭法啊，非常的复杂，先加油，然后加上这个鸡蛋，这个鸡蛋是蛋黄啊，然后把饭下下去， 现在你看到的这个情况呢，是右下的一次蛋黄，就第四步了，就蛋黄又再盖到这个饭上面去， 所以你看到这个整个的是一个金黄色的这么一个情况，然后呢，这样的加油啊。这第五步加油，这个油烧是橄榄油或色拉油都可以，然后继续的这个翻炒，那么总共是十五步啊。 到我们的这个下一步是什么呢？放火腿，放火腿汁，这个哦，火腿汁啊， 是要分开放的啊，注意看啊，这火腿汁啊，把它放进去留了一点点，说这样分开放的话是可以让他不会干的那么快，而且把味道能够留在炒饭里面啊。继续的这个翻炒， 然后的话，在下面一步啊，是倒入了这个，现在放的这个是蟹粉，然后继续的翻炒。这是第九步。呃，这是第七步啊，放入蟹粉 下面呢，就是他每一步都要分开放啊，这个火腿汁是可能提鲜咸味啊，这个现在继续放这个火腿汁， 继续的这个翻炒， 那么继续加下一步啊，是这个 蟹汤啊，现在加入的是一个蟹汤啊，实际上整个大概炒了十分钟左右啊，我这个视频是在加速，包括前面有一两分钟没录到，那么继续加这个啊，这个是第十步啊，继续加蟹粉啊，总共蟹粉加了两次， 那么继续炒，然后继续加入这个火腿汁，火腿汁他分了很多次，在往里面再加这个火腿汁啊，啊是说的话，目的就是为了让他不那么干， 又加了一次。那么最后是快结束了，盐和胡椒的这个研磨器啊，整个的调一个味道， 然后呢炒一下啊，米其林的三星啊，啊，把这个葱倒进去啊，继续翻炒。葱是呃第四第大概十三步， 然后继续加入火腿汁啊。第四十四步就是继续加入火腿汁，继续翻炒。最后一个很关键的地方啊，因为这个加入的蟹粉蟹汤，它会有一点点的腥味，怎么去腥呢？啊，这个方法很高干的啊，是用的醋啊，这个要用意大利的黑醋， 然后五年的这个黑醋啊。张勇现在特别讲的时候，不要用十年的那种高级的啊，那个可能会太甜。 那么实际上最后这个就是黄金炒饭，就是说怎么炒出黄金炒饭的，有鸡蛋不要有蛋清啊。 所以说实际上我吃兴隆剂也吃了十几年了，包括我们，可能我们公司的同事吃兴隆剂都吃的有点腻了。但是好东西就是好东西，你想要找一个比他好吃的餐厅，还真不太容易找得到 啊。是这么一个情况吧。所以我会觉得享受生活，拥有生活的品味啊，包括我们讲的说你，你是不是有这个品味和实践，可能是事宜，是一个很重要的环节吧。所以跟大家分享一下这个兴隆剂啊。 这个十五步炒饭啊，这是炒饭的方法，回家可以有空可以自己试一试，或者直接可以到新东西去吃啊，我觉得这是一个最便捷的方法， 然后像这个炒饭，我最后还吃了两碗，那么就是这么一个过程，大家也可以分享一下呃，你对美食的这样的一个分享， 然后或者说大家可以推荐推荐有什么好吃的餐厅。 好，今天这个视频就录到这里。
这道美丽的甜品在高登 vip 的店里是有的。或许你会认为这么优雅的米其林餐厅甜品，普通人肯定做不出来。只要你今天抽出两分钟的时间看完内科哥的视频，我可以保证你马上会做这道甜品。哪怕是厨房小白，只要练习两次也能熟练掌握。所以做甜品需要记配方 存在。这道看上去特别高级，其实非常简单的夏季布丁送给你。我们需要准备一些高品质的酶类水果。温馨提示买不到的地区请自行种植。富 盆子加汤进行翻炒。覆盆子和糖多的多一点。覆盆子很容易出水，我们过一遍筛，把它的籽给去掉，他的籽口感会比较差。锅中加入蓝莓，倒入覆盆子汁，蓝莓稍微煮软以后关火。加入黑树莓和切好的草莓，稍微搅拌一下。水果有点多，还需要再补点糖。把糖搅匀。整锅放入冷风 无霜铂金净味的冬至冰箱，让这些水果彻底冷却。经过几个小时的腌制，水果的水分大大吸出。把水果和果汤过筛，分开。高品质的厚切吐司，用模具压出一个圆。一份布丁需要用到三片吐司。 把切下来的圆形吐司泡到果汤里，泡几分钟，让它吸饱汤汁。轻轻的拿出，放过原来的模具，上面再铺上一层水果。 把水果压实，再盖上一层吸饱汤汁的面包。还是要把它压实，再盖上一层水果， 最后再盖上第三层面包。这时候我们需要用模具配套的塑形器去压他，尽量把它压的紧一点，轻松脱模。最上面一层再放上一些水果，淋一些酱汁，真的是非常简单，完全没有任何难度。第二个也是用同样的方法，最后 一层一定要用模具配套的塑形器去压一下，收尾的时候酱汁需要多淋一点。最后薄荷叶装饰搞定了。 这个版本的夏季布丁真的是非常高明，完完全全就是在用巧劲做事，没有繁琐的打发，也无需用到烤箱。用最简单的方法让你在家中也能轻松做出米其林级别的甜品。关键是他的颜值实在是太高了，而且味道也特别棒。 你的家人和朋友在没有弄明白的情况下，保证会对你无比的敬佩。请注意做这道甜品的时候别穿白衣服。还有记得给我交个作业哦！
没错，这就是菲力米其林餐厅。一份牛排动不动就成百上千。大家好，欢迎来到日食料理。将牛排排酸后剔除筋膜，咱们今天就做上一道米其林餐厅菜单上的菲力牛排。 第一步先准备配料，柠檬醋里加一勺辣椒粉，再准备白萝卜泥、蒜泥和小葱。这道牛排制作很有特点，配料就是这么简单，在家准备非常方便。用厨房用纸吸取牛排表面水分，撒上盐和黑胡椒，倒上一些橄榄油，按摩一下，让牛排入味。 热锅倒入橄榄油，咱们开始煎牛排。锅一定要非常热，两面各煎十五秒。放入迷迭香，调小火，加入优质的黄油，让牛排充分吸收黄油，迷迭香的热情不断。要把黄油汁淋在牛排上。这个牛排制作很简单，完全没有任何难度金博体育。 威力就是牛里脊。切牛排时流出的不是血水，而是丰富的鸡红蛋白。威力含脂肪比较少，所以不要煎的太老，否则口感会很硬。 三成熟或五成熟的牛排口感最佳。这个牛排一定要配上咱们之前准备好的配料，把配料淋在牛排上，淋上醋汁。我敢说，这么好吃的牛排，不愧是米其林的招牌菜。高级餐厅的料理完全可以在家复刻，大家也可以试试看。
嗷嗷嗷嗷嗷解锁米其林餐厅的布丁新吃法气球布丁！听说八十块钱只能买四颗八十八块一颗，这个钱活该我来赚！真的是这么简单！我来我来 哈哈哈哎，你不是说你来做吗？你搞笑吧你。我是来蹭饭的，我怎么可能会做。你这人也是搞笑的呢。去巨资五块买了二十个乳胶气球，我倒要看看这个气球布丁是怎么个事。 呃呃，听到气球布丁四个字的时候，我以为是什么高级甜品，不就是把布丁装进气球里吗？今天我就要把它的价格给打下来。布丁的做法很简单，难点就在于如何把它灌进气球里。 选用这种带尖嘴的塑料瓶，应该就可以很轻松的挤进去。哈哈哈，我好像小看了这个气球，只能叫蹭粉的来帮忙。 然而由于瓶子太小太硬，勉强挤出了几个小气球，冷藏一晚上看看效果。第二天我就迫不及待拿出来尝试一下 啊。这用针戳破气球的瞬间一点也不丝滑。布丁是成型了，但是表面不光滑，还有破损。据说是要先用热水浸泡，可是气球还是没有办法瞬间消失。总结原因可能是因为气球不够饱满， 戳破时气球表面的张力不足以让气球瞬间消失。于是我又换了一个更大的瓶子，这样就可以挤出更大的气球。经过不懈的努力，终于 挤出了两个比较大的气球布丁，继续冷藏一晚。这一次，我要把失去的通通拿回来！通通拿回来，只剩下最后一个布丁了。拿起它的时候，我的手都不停的颤抖，我是真的害怕前功尽弃， 真是太不容易了。最后淋上自制的焦糖酱，这和米其林餐厅的一模一样。在直接买和自己做之间，我选择了后者，因为确实没钱。嗯，八十八一颗，线万
年薪30万的米其林大厨，只会做“龙卷风”煎蛋，脾气大老板不敢惹 #美食 #治愈系美食 #蛋包饭
视频中，这位正在煎鸡蛋的大厨，是老板花三十万抢的，他每天的工作就是负责做蛋包饭，别的琐事杂活一概不理，很是嚣张。说起这位大厨， 他原本是在米其林餐厅上班，后来被老板高薪挖来撑门面，月薪两万八。虽说待遇还不错，但这工作环境却跟米其林餐厅天差地别金博体育，心中难免会有落差。 这位大厨除了本事大之外，脾气还不小，入职就是厨师长的职位，只要看不顺眼， 连老板都骂，但却拿他没有半点办法。自从他入职以后，小店生意一天比一天红火。在他入职之前，小店差点就因为同行内卷倒闭了。老板不甘心自己几年的心血就此功亏一愧，于是找朋友托关， 找到了这位大厨，高薪聘请来给小店撑门面，同时打出广告号称月薪两千五也能吃得起的米其林大餐。果然不出所料，消息传开后，很多时刻都慕名而来， 都很好奇这米其林大厨做的菜究竟是什么味道。这会大厨又开始忙了，做这蛋包饭的第一步就是炒米饭。平底锅中倒适量食用油，然后将切好的配菜放进去，分别有洋葱、胡萝卜以及一些牛肉。别说，这食材还挺丰富的。 之后放炉灶上开大火爆炒。看他这颠锅技术，想必应该在新东方进修过吧，非常有大厨的风范。配菜炒的差不多之后，又在里面放几勺刚煮熟的白米饭。喜欢吃炒饭的小伙伴应该都知道，做炒饭最好 是用隔夜饭，炒出来的米饭粒粒分明。但是没办法，他家的生意实在太火爆，头天煮好的米饭半天不到就卖光了，不得已又重新煮了一锅补上。其实炒这米饭也没啥难度，就是将米饭和食材全部翻炒均匀，炒熟即可。 这位食客点餐时特意交代了要加辣，于是又往里额外加了几勺他家自制的辣椒酱。米饭，瞬间变了颜色，相比刚刚， 瞬间看起来有食欲多了。炒饭做好，就将他们一点点盛进这个小碗里面，然后用勺子压紧时往碟子上一扣，瞬间变得高级。不会是米其林餐厅干过的大厨， 简单食材经过摆盘也能变得高级。接下来就是重头戏了。平底锅中倒大量食用油，摇晃锅底加热油， 然后往里放一勺提前打好的鸡蛋液，吸尖，不用搅拌，让它静置加热一会。等到底部开始初步成型，用筷子由外往里一夹，在一扭鸡蛋，满满扭成一个龙卷风模样。 随着锅底温度逐渐升高，成型越来越多。全程不到十五秒即可出锅。最后满满挪到炒饭上面，鸡蛋将炒饭完全包裹， 最后放上一些配菜，挤上各种调味酱做点缀，这龙卷风蛋包饭就大功告成。这样一份就卖到了五十八块钱，食客吃完直夸不贵， 还说太好吃了，吃之前还可以拍照发朋友圈，太有面了！如果是你，你会马来吃吗？
在家解锁米其林蒸鱼的奥义，期待接下来的西餐和融合料理吧#美食趣味计划 #在家做个拿手菜 #意念做饭 #美食趣胃计划
米其林餐厅的蒸鱼动不动就要成百上千块，那么如何在家做出米其林餐厅的蒸鱼呢？大家好，我是若影，今天开始和大家分享在家也能做的一百道米其林菜肴。蒸鱼之前可以先把葱一分为二的撕开，你也可以叫我的英文名字 丝葱旺。蒸鱼的盘底铺上葱段，在鱼的肚皮和脑袋里也塞满姜葱表面铺上云腿和姜丝。没有云腿的可以选择香肠或者腊肉。这些步骤都是为了最大程度的去腥和提鲜。水开后入锅，大火蒸八分钟。蒸鱼期间，我们需要调一个灵魂的豉油汁，放一把香菜煮沸。这个用 拥有神级提鲜力的甜豉油就是星级蒸鱼的奥义之一。我只告诉我，拥有高级审美品味的粉丝，揭盖后淋入灵魂豉油，鲜香顿时绕梁三日而不散金博体育。终极奥义在于淋上沸腾的花生油， 建议遨游的时候加一小把青花椒，那会使你的灵魂直接升天。下次教你做香港米其林，推荐 i love you 的云朵舒芙蕾。
这么做 #带鱼，一次吃一盘，有谁不爱这一口 #海鲜 #宁波美食 #年夜饭 #抖音美食推荐官 #海鲜美食 #干煎带鱼
今天我们来解密这道米其林餐厅招牌菜黄金带鱼，可以说是炸带鱼的天花板。 我们选用东海小野金带鱼，因为它的肉比较细嫩，用清气球把表面的白膜清洗干净， 这样炸出来的带鱼色泽更加的金黄漂亮。接下来我们调一下带鱼的浸泡汁，先加点食用盐，放点生姜葱，放点西芹， 放点香菜，放点料酒。处理好的带鱼浸泡四个小时，因为这个带鱼啊是比较新的。浸泡四个小时的带鱼，我们拿出来风干一下啊， 这样炸的时候不容易爆皮，肉质干香。我们呢放家里的羊腿啊或葱 不变，就封口比较密集的地方给他晒干。像我这样子已经差不多了，我就很难入锅的带鱼切六七公分，像我这样子可以了啊。起锅烧油，油温六成，下入带鱼， 炸至两面金黄即可。这样炸出来的带鱼色泽金黄，外脆里嫩，咸鲜适可。
米其林餐厅的高级甜品怎么做？大家好，我是耐克，今天我就教你如何在家也能做出颜值超高的甜品。匡宝也叫做水果金宝。我们先做苹果口味。锅中丢入一大块黄油，先随意炒一下苹果碎，再 把苹果片加进去，来一勺面粉，增加浓稠。多加一些糖，让其焦糖化。肉桂粉也要多放，尤其是苹果，一定要搭肉桂，这样味道才正。转入烤盘备用。 面粉大致和黄油一比一的重量，多来一些糖，有条件的加中糖和红糖、肉桂粉、耳电，再来一搓盐，这些都可以丰富匡驳的味道。把面粉和黄油搓成沙，粗暴的砸碎一袋坚果， 坚果碎丢到面粉沙里，把它们拌匀。这时候筐布就做好了。然后把筐布撒在我们的苹果上面，随意一点无所谓。东芝网红烧烤箱一百九十度十五分钟。 透过玻璃盖，我们可以看到框布的状态。与此同时，我们再做一个合果版的，我选了李子、黑布林，还有油桃。先用黄油把糖炒至焦糖化，丢入水果金博体育，用肉桂去调味。这些水果不能煮太久，直接装盘，撒上我们做好的筐卜。 东芝网红烧烤箱或许会迟到，但永远不会缺席。瞬间两份筐宝就做好了。也可以叫他们苹果金宝和桃李金宝。趁着热，每一份再来一大勺香草冰淇淋，再用薄荷叶点缀一下。你看看这颜值，真的是太赞了，和你在高档餐厅里吃到的一模一样。 搭配着冰淇淋，抓紧趁热吃。这种冷热在嘴里交替冰与火的冲突。软烂的水果再加上劲脆的外壳， 焦糖肉桂的芬芳中和了水果的酸味，一切的冲突和对比，形成了多次元的味蕾冲击。这就是一道做法简单但是效果极佳的高级甜品。
米其林餐厅系列: 399元一顿的铁板时蔬#美食分享 #米其林餐厅 #铁板烧 #美食趣胃计划 #美食分享官
今天介绍的是五星级酒店的三百九十九一吨的铁板石蔬蔬菜，有两片西葫芦、两片茄子、两片蘑菇、两片芝士片。在上方撒上一点，再撒上些许盐进行调味， 待至一面煎至金黄，翻面，防止蔬菜尖椒而带来苦涩，随后下入黄油增加香气。 将蔬菜切块， 随后进行翻炒就可上菜。 嗯嗯。