金博体育3、将鸡翅用黄酒3克、酱油3克金博体育、食盐2克、白砂糖2克抓匀腌制10分钟，加入蛋黄抓匀金博体育金博体育，揉搓2分钟。

　　6、将泡过的香菇水去掉沉淀倒入锅内，加入八角姜丝金博体育，加入两勺昆布粉，中小火慢炖。

　　材料：鸡翅、大蒜、辣椒、香葱、蛋黄、黄酒、酱油、食盐、白砂糖金博体育、食用油、水淀粉、胡椒粉

　　1、准备好食材：鸡全翅2只、大蒜50克、辣椒2个、小香葱2棵、蛋黄1个、黄酒3克、酱油3克、食盐2克、白砂糖2克、水淀粉适量、食用油适量，胡椒粉适量。

　　7、放入压力锅，不要加水，把炒勺底部剩余的油也一起倒入，盖好压力锅，有排骨档的可以选择排骨档，压力锅没有档位的设定时间15分钟，时间到自然放气。

　　14、再加入炸熟的鸡翅，根据自己的口味，加入适量胡椒粉拌匀，即可盛盘食用。

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　　很多远在外面漂泊的年轻人应该都会很想念家中的家乡菜，如果想要制作家常菜，那么家常菜的制作又有哪些方法与技巧呢?以下是店铺为你整理的家常菜菜肴的制作，希望能帮到你。