金博体育谱 儿童食谱 100 道（一） ? 001 甘薯饭 ? 材料：甘薯——30g 吻仔鱼——1/2 大匙绿色蔬菜——少许饭——2/3 碗水——2-3 大匙 ? 做法：1、甘薯去皮切成方块，浸水后用保鲜膜包起来加 1 大水。 ? 以微波炉加热一分钟。 ? 2金博体育、吻仔鱼用热水烫过。 ? 3金博体育、将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入 ? 小锅一起煮熟即可。 ? 002 蒸嫩丸子 ? 材料：绞肉——60g 青豆仁——10 颗 a 料——水 1 匙金博体育、太白粉 1/2 小匙金博体育、酱油少许 ? 做法：1、绞肉剁细金博体育，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸 1 小时至肉软。 ? ...