金博体育3月19日下午，滨湖湾杯“濮阳美食”擂台赛第四场在濮阳迎宾馆金色大厅打响，来自濮阳迎宾馆、瑞丰园、濮阳宾馆等7家餐饮单位的7位厨师为大家献上了一场精彩纷呈的美食盛宴。尹庆恩、冯运修、王志华、张玉镇、安原平、刘卫军金博体育、贾聪等获“濮阳烹饪大师”以上荣誉称号的专业人士担任本期擂台赛评委。

　　本期擂台赛以“冷式拼盘”为主题金博体育，随着主持人一声“比赛开始”金博体育，7位参赛厨师便忙碌起来，他们拿出各自看家本领，黄瓜、萝卜、西蓝花、虾仁等家常食材在他们精湛的刀工下被装饰成了一幅幅创意作品，不多时，《花开富贵》《锦上添花》《国色天香》等菜品相继出炉。评委组分别从操作过程、原料搭配、主题创意、作品拼盘等方面综合评判评选出了本期擂台赛月赛的擂主。比赛结束后，濮阳市餐饮与饭店行业协会会长、濮阳迎宾馆总经理郑继臣为获奖选手颁奖。

　　滨湖湾杯“濮阳美食”擂台赛是“濮阳美食”系列活动之一。自首场擂台赛打响以来金博体育，濮阳美食的影响力在不断扩大。据悉，荣获月赛季冠军的选手将获价值500元物质奖及月赛冠军奖牌、证书。每月的月赛冠军可根据个人工作实际情况向濮阳市“三名（名店、名师金博体育、名菜）认定命名活动组委会”申报“濮阳烹饪名师”荣誉称号。

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