看饿了!央视《美食中国》今晚锁定雅安 重现茶马古道上的这些美食金博体育
栏目:公司新闻 发布时间:2024-03-31
 金博体育由央视出品的《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。  节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色、具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目,每期节目形成一个相对独立的主题金博体育,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。  茶马古道是绵延在崇山峻岭之中的道路金博体育,

  金博体育由央视出品的《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。

  节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色、具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目,每期节目形成一个相对独立的主题金博体育,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。

  茶马古道是绵延在崇山峻岭之中的道路金博体育,在西南边陲兴盛了千年。雅安作为起点,无数背夫商旅从这里出发金博体育,穿行于高山峡谷之间金博体育,串联起商贸往来和文化交融。一方独有的水土滋养一方风物,一条独特的道路造就一路饮食。

  充饥的馍馍、一解疲乏的哒哒面、打牙祭的臭豆腐都是这方山川风物滋养出的美味。虽然古道远去,但是这些特别的味道留在了人世烟火中金博体育。