金博体育在这个人人以“吃货”自居的年头，各种美食综艺层出不穷。记者获悉，最近几档综艺节目也纷纷以“食”为题，徐峥领衔的《食在囧途》即将在本周六晚开播、《天天向上》也开启了“中华美食地理”主题，加上《黄小厨的春夏秋冬》、《饭局的诱惑》等，荧屏综艺让你一次“吃”个够！不过，在这些美食节目里金博体育，美味的佳肴展现常常只占一小部分，更多的时候节目渲染的是情怀和明星嘉宾的人生感悟，要在节目里“觅食”的观众不知是否得到“吃”的灵感？
记者获悉，轻喜剧美食真人秀《食在囧途》将于本周六在浙江卫视开播，节目通过脱口秀、实验厨房、小剧场及户外明星互动等形式，创新打造出棚内综艺剧。导演徐峥将成为节目中“囧”餐厅的老板，带领宋小宝、尹正、伊一、郭麒麟四位“囧”员工踏上“囧”途。在本周六首期节目中，“囧”餐厅初次开门营业便迎来了大咖张柏芝。节目组透露，张柏芝做客“囧”餐厅自带话题，大方分享起自己的“囧食”经历，向“囧”老板倾诉自己与儿子们的饮食偏好截然不同，自己的拿手菜式惨遭冷落。女神也得意地向众人分享了自己吃完就睡依然可以保持身材的秘诀。
本周播出的《天天向上》同样以美食为主题。节目制片人沈欣介绍，本季“冬日中华美食地理”主题节目将呈现“蒸”、“烤”、“煎”、“炸”、“煮”等中华独有的烹饪方式金博体育，每期节目中，导演组都会从全国各地选取最具代表性的烹饪技艺继承人，邀请其到节目现场讲述食物背后的故事，在呈现美食的观赏性的同时突出人文性。在“神奇的烤物在哪里”一期节目探班中，嘉宾魏大勋、安以轩、闫妮和肖央接受记者采访时无一例外展现“吃货”属性。魏大勋说自己为了录制这期节目特意留着肚子到现场去吃，安以轩也一直自称“大吃货”。
黄磊的《黄小厨的春夏秋冬》第三季已在前日上线，节目旨在用幸福下饭，黄小厨最新一期制作的东坡肘子让观众大呼“流口水”。
记者了解到，明年依然有不少美食类综艺将跟观众见面。其中，《向往的生活》是黄磊与何炅的合作，他们在远离城市的地方搭造“桃花源”，将为观众们带来一幅“自力更生，自给自足，反映待客之道”的生活画面。《嘉玲的家宴》主打的是人文情感。节目中，刘嘉玲、星厨蔡昊将与明星好友们共话美食与人生，听好友讲述刻骨铭心的情感与故事。但是，尽管大批综艺节目以美食为题，却有观众认为，在已经看到的不少节目里，美食的元素只是节目的一部分，有时只是配角。
有观众总结，刚刚收官的最新一季《十二道锋味》里，“竟没有一个美女来认真吃顿饭”。在节目里，张曼玉综艺首秀玩的是街头涂鸦、圆摄影师的梦；容祖儿在餐厅当“经理”时给食客们用清唱活跃气氛；蔡依林在节目中秀的是球技……此外，节目里明星嘉宾们谈的多是人生哲理，而谢霆锋的人脉也让观众感叹。
其实，以美食、餐饮为形式展现明星的人生感悟，除了《十二道锋味》外还有不少同类节目，包括《饭局的诱惑》《熟悉的味道》《姐姐好饿》《拜托了冰箱》《你看起来很好吃》等金博体育。有的被观众认为是“脱口秀和美食的混合产物”，有的以明星趣谈和故事为噱头，但美食的制作过程和色香味渲染并不多，有观众吐槽“美食只是来打酱油的吗”“说好的‘下饭’呢”。
有的观众期待从美食节目中激发“吃”的欲望，甚至可以像看《舌尖上的中国》那样发掘自己之前不知道的美食，但也有观众觉得明星自带魅力，“节目里的情感推送就当作鸡汤来看待吧”。最新一期《黄小厨的春夏秋冬》就获得观众的好评，“每天吃午餐的时候习惯要看《黄小厨的春夏秋冬》，看到里面的美食觉得秀色可餐，吃饭都香了，自我催眠在吃黄小厨做的菜。没有这个节目时候都感觉食之无味。”“黄磊在节目里叙人叙事，娓娓道来，爱生活，爱美食。很温暖。”
在接受媒体采访时，美食综艺的制作方都认为，美食确实只是一个媒介，更多的是想通过节目向观众传递生活观念。
《食在囧途》“囧”老板徐峥直言，自己长久以来的梦想就是做一档走心又走胃的美食节目，并希望提供给大家美味的菜肴、有趣的囧料与化囧为乐的生活故事，在轻松的氛围中传递久违的快乐与温暖。节目中，笑料、美食、旅途、与人生百味混搭拼盘，无论是大明星，还是小人物，都能作为嘉宾在节目中分享他们平凡幸福的生活。《食在囧途》制片人表示，努力在旅途中潜移默化的影响观众，以美食为媒介，让大家在忙于自己的工作与生活的同时有机会看看身边人，有机会感受远方，过得更加鲜活。
《天天向上》节目制片人沈欣则认为，节目创意是源于“五千年华夏文明孕育了劳动人民无穷的智慧，形式多样的烹饪方式是其中的一个外显形式”，因此以食物为载体，可以为观众呈现中华文化的博大精深，带观众足不出户即可踏遍祖国河山，从美食中感悟华夏智慧。而节目中公益短片的环节是以食物为载体传递人间温暖。
而黄磊则认为，柴米油盐只是生活的显像，中年躯壳下，他仍然是那个白衣飘飘的、理想主义的少年，希望通过艺术影响更多人。（记者 莫斯其格）
近日，电视剧《美人私房菜》成为业内关注的焦点，该剧打破了各种意义上的最低收视率，两位流量小生和小花的主演并没有给剧作挽回多少颜面。在关于该剧的评论中，有观众吐槽两位演员表演不走心，但也有观众认为剧作“完全不对题”，以“菜”为名的这部电视剧并没有多少诱人食欲的美食展示，主人公的表演里也根本看不出“厨艺名冠天下”的设定金博体育，“故事中举办的烹饪大赛，以黄河鲤鱼为主材料，两位大厨交的作品还不如网上搜的图片诱人”。
从《美人私房菜》的观众评价可以看出，对于以“菜”、“食”为主题的作品，可以吸引美食爱好者们观看，但如果呈现的内容跟预想不符，还是会被观众放弃。
其实不仅是电视剧，综艺节目也是同理。通过美食为载体展现风土人情、传递各种温暖的情愫，这是节目情感升华，但不能彻底抛开美食的色香味及制作方法的展现——把镜头对准菜肴，让美食“对味”，或许会更容易对观众的“胃”。
编者按：近期，互联网应用适老化改造成为舆论热点。相比尚不熟悉互联网的老人，已经能够熟练掌握互联网应用操作的老年网民同样面临网络谣言金博体育、网络诈骗、虚假广告等陷阱，他们抵御风险的能力远低于年轻网民。…
在现代社会数字化与智能化飞速发展的当下，老年人与互联网之间的“数字鸿沟”已成为必须逾越的课题。2020年底，工信部正式印发《互联网应用适老化及无障碍改造专项行动方案》。…