金博体育诞生于 2003 年的丹凤街夜市，已有 20 年历史。当初，南京市统一规划，将珠江路夜市、马台街夜市、广州路夜市撤并转移至丹凤街，每个摊位月租金 200 到 500 元不等。

　　近年来，这里吸引了一些年轻人来摆摊，美妆美甲、手工文创、花束小铺等给丹凤街夜市注入了年轻活力。

　　90 后小张今年 2 月份来丹凤街摆摊，之前在连锁理发店工作的他，在这里开了家 露天理发店 。不大的桌面上，各式工具齐全。小张拿着梳子和推子，一边娴熟地为顾客理发，一边热络地招呼旁边等待的顾客金博体育。剪发 15 元、染发 58 元、烫发 68 元，实惠的价格给他带来了不错的生意。从下午 5 点多出摊，到晚上 11 点多收摊，一晚上他可以服务近 30 个顾客。他还计划以后在附近租个小门面，开一家理发店，把夜市上的老顾客引过去。

　　经常来逛夜市的李女士说，丹凤街夜市接地气又实惠，还承载了老南京人的许多回忆。

　　经历了 3 个月试运营后金博体育，今年 3 月 31 日，这条 200 米长的国际青年艺术街区正式亮相。16 个彩色集装箱整齐排列，有咖啡店、啤酒吧、面包店、文创铺、特色美食等。下午四五点，摊主们陆陆续续地出摊。铁板鱿鱼、手作汉堡、章鱼小丸子、冰豆花等美食冒着诱人的香气。来自中国台湾的林世琛在这里烤制手工香肠，香肠 12 元一根，米肠 10 元一根，顾客还可以买生香肠回家加工，一晚上营业额可以破千元。

　　除了热气腾腾的美食，金银街还有不少手工艺品摊位。90 后姑娘王莹摆摊售卖自己用扭扭棒制作的手工艺品，不仅有品种各异的漂亮花卉，还有发箍、钥匙扣、卡通人物等。王莹的本职工作是一名艺术老师，趁着业余时间，她每天下午 5 点多出摊，到晚上 9 点左右收摊，订单量大的时候一天营业额能达到 2000 元。

　　露天摊位对面的集装箱全天营业，到了晚上会格外热闹。最近，一家啤酒吧在门外放置了投影仪和幕布，露天电影吸引不少年轻人观看。大学生小陈说金博体育，这条街文艺范儿十足，三五好友围坐一起，吹着晚风，好不惬意。

　　晚上 7 点多，位于紫金 1912 玖悦荟商场内的蓝鲸之夜夜市烟火气升腾，逛夜市的人络绎不绝。南昌拌粉、长沙臭豆腐、四川钵钵鸡、泰式柠檬茶、老南京甜品铺、大连铁板鱿鱼、徐州卷面皮 …… 天南地北的各类美食在这里大都能找到。

　　阿姨，给我来个馍！ 郭阿姨月亮馍的摊位前很热闹。郭阿姨在短视频平台拥有 200 余万粉丝，她原本在三江夜市摆摊，三江夜市几经波折最终关闭，许多三江夜市的摊主都和她一样，来到了蓝鲸之夜夜市。 今年 5 月 1 日，夜市正式开业，随着夜市知名度越来越高，我的生意也越来越好。工作日一天可以卖出 300 多份，周末能卖 400 多份。而且这个夜市选址在商业区，不会有扰民、占道的问题。

　　冯女士和丈夫来夜市买夜宵， 附近有不少住宅区，之前感觉周围没什么吃的，这个夜市开了之后，我们会来这里解决晚饭或者吃宵夜。 她说。

　　小刘在附近的美容店上班，下班后她和朋友顺路来逛夜市， 这个夜市挺干净的，不会出现到处都是垃圾的情况。而且不少摊位口味也不错，我觉得入口处那家冰淇淋挺好吃，烤鱿鱼也不错。 小刘说。

　　记者注意到，夜市的管理很严格，每个摊位都配备了灭火器、垃圾桶，摊主穿着统一发放的绿色短袖和帽子，垃圾由保洁人员统一收集、清理。健康证和营业执照都挂在摊位前，食品价格明码标价。

　　紫金 1912 蓝鲸之夜现场负责人邵宗堂介绍，夜市共有 100 余家摊位，除了原来的三江夜市老摊主之外，还有许多别的美食。 在店家入场前金博体育，我们会先进行品尝、把关，味道过关才行。 夜市营业时间是下午 4 点半到晚上 11 点半。

　　位于江宁区的义乌小商品市场夜市是南京老牌夜市，一走进小吃街，各种小吃广告牌看得人眼花缭乱，炸肉串、烤鱿鱼、烤猪蹄、炸蘑菇、小酥肉、鸭脖子、鸡蛋饼、肉夹馍 …… 还有各种特色的奶茶店，就连最近冲上热搜的徐州烧烤也有好几家。满街香飘四溢，顿时口水直流。

　　尽管不是周末，但夜市里到处人头攒动。大家边吃边逛，夜市还设置了不少外摆座位，三五朋友凑在一块，边吃边聊，好不惬意。

　　方燕烤蹄是一家网红店，摊位前排起了长长的队伍。老板王师傅来自安徽马鞍山，在此烤猪蹄近 10 年，打下了一片江湖。我是到南京打工后现学的烤猪蹄，可能是因为我们家原材料新鲜、口味也不错，所以比较受欢迎，不少来的都是回头客。 王师傅说，他上午 10 点营业，一直要卖到晚上 12 点，节假日人更多。

　　夜市上香酥炸蘑菇的店就有好几家，摊位前也挤满了人。 没吃过炸蘑菇，还挺好奇什么味道，尝了下，味道还不错。 专门从市区来逛夜市的周女士说，早就听说这个夜市小吃特别多，名不虚传，几十元吃到撑，估计一会儿要扶墙而出。

　　因为夜市人气旺，义乌小商品城的箱包、丹阳眼镜、手机维修等店晚上也不闭店，招揽客户。小吃街附近还有游乐场电玩城。

　　人流量虽大，但记者注意到，夜市每隔一段就有几个大垃圾桶，保洁人员不停地清扫垃圾，保持环境卫生。

　　怪兽夜市的灯光通道如花似锦，人来人往喧嚣热闹。夜市内摊位约 90 个，统一制作的摊位鱼贯排列，形成一个回环布局，不断涌来的顾客畅游其中。在夜市的南北两头都设置了桌椅区，不少顾客三五成群，点上一桌子的烧烤美食，喝着啤酒，好不惬意。

　　在一家 温州瘦肉丸 摊位前，一对情侣正在品尝美食。小伙子说，他在附近上班，晚上 6 点下班后带着女友来逛逛， 感觉还不错，人均消费 40 元左右能吃饱。

　　在一家拔丝玉米摊位前，几名男孩女孩一边等吃的，一边拍照。女孩说，江宁、桥北的好几个夜市她们都去过了，特意来这里打卡体验。

　　摊主们忙得不歇火。来自六合大厂的王师傅正忙着烤鱿鱼，鱿鱼滋滋作响，油烟顺着烟道排进了布好的排油烟管，这也是夜市减少扰民的措施之一。王师傅说： 今天已经做了 2000 块呢。

　　小尹卤味 位于入口处不远，摊主小尹是河南人，26 岁，一年前到南京后他闯荡夜市，先是在江宁殷巷，看到怪兽夜市在 4 月中旬开业，他便来到了江北。

　　考察过近一个月，最后才决定留在这里。 小尹说，这里有固定场所金博体育，看好这里的潜力。小尹的妻子下班后会过来帮小尹，夜市打烊后，他们回到租来的房子里。他们准备一点点地积累，在人间烟火气中升腾出幸福生活。